COFFEE HISTORY IN THE WORLD

世界にみるコーヒーの歴史

The coffee plant has its own long history and anecdotes. 

コーヒーには長い歴史あり、それゆえに諸説が語られています。


Coffee is one of plant in the tropical areas, growing up wildly for whole year in Kaffa in the West South of Ethiopia in North Africa.  The beans of this plant have been named by this place.  There’s another legend that “coffee” was originated fin Arobic called “qahwah”.  In 850, an Arabian goatherd named Kaldi suddenly saw the herd of goats joyfully jumping up.  Thereafter, he tried to study and found that they’ve eaten the coffee beans, so that to be such excited.  Since the 15th century, coffee was brought to be cultivated in the South of Arabia and Yemen.  

コーヒーは熱帯地方に生育する植物で、エチオピアの南西地方 Kaffa(カファ) で広く年を通して生育していました。そしてこの植物の豆をその土地の名前から Kaffa(カファ) と呼び始めました。別説では、アラビア語の qahwah(カファ) が訛り Coffee(コーヒー) となったとも言われています。西暦850年に、アラビアの山羊飼の Kaldi(カルディ) が、山羊の群れが飛び回っているのを見つけました。その後 Kaldi(カルディ) は、この山羊の群れが Coffee の豆を食べて興奮し飛び回ったことを発見したのです。西暦15世紀以降、Coffee はアラビア南部とイエメンで栽培されるようになりました。

From Arab, Coffee has spread to Turkey, and thanks to Ottoman empire of this country (from the century XV to the end of World War I in 1918), coffee become popular across the Europe.  The first shop was inaugurated in London, England in 1652, lately being widely copied to the West and Mid Europe.  Nowadays, coffee is the most popular drink in the globe. 

アラブからトルコへと拡がった Coffee は、オスマン帝国15代王朝から第一次世界大戦の西暦1918年までの間統治のエリアを拡げたことにより、ヨーロッパ全土に拡がっていきました。最初の店はイギリス・ロンドンに西暦1652年に作られ、ヨーロッパ中部と西部に次々と店が増えていきました。そして今日では Coffee は世界で最もポピュラーな飲物になりました。

THE ORIGIN OF VIETNAMESE COFFEE

ベトナムコーヒーの紀元

In spite of the long history in the world, coffee plant only come to Vietnam in 1857 via French evangelists bringing to Ha Nam province.

世界のコーヒーの歴史の長さとは違い、ベトナムでは西暦1857年にフランスの伝道師により Ha Nam (ハ・ナム)省に持ち込まれました。

Since 1925, after the large-scale and meticulous surveys regarding to the climate, land as well as society and politic issues, the French decided to cultivate coffee plant in highland areas for experiment purpose, especially the highland Lang Bian (Lam Dong) and Dak Lake (Buon Me Thuot), which farm owners is French and majority of workers is native people.  The Lang Bian is more appropriate for Arabica while Dak Lake is for Robusta.  Until 2001, Vietnam has officially became the second largest coffee exporter in the world.

西暦1925年から大規模かつ綿密な気候に関する調査が行われた後、その土地の良さに社会的・政治的要因もあいまってフランスがコーヒーの高地栽培実験をはじめました。特に Lam Dong (ラムドン) 省 の Lang Bian (ラン・ビン) 高地、そして Buon Me Thuot (ブン・メ・トート) 省 の Dak Lake (ダクラック) 高地 で、フランス人のオーナーと地元の住民たちとで実験は行われました。Lang Bian は Arabica (アラビカ) の産地として、Dak Lake (ダクラック) は Robusta (ロブスタ) の産地として適切であるとわかっていったのです。

WHO IS TNI

​TNI(ティーエヌアイ) 社 とは

TNI is the leading coffee corporation in Vietnam gathering the top experts with 20 years of experience in coffee business.  Its passion and love for coffee is the foundation of extensive research in creating the most unique, delicious coffee products in order to satisfy the diversified need of consumers all around the world.

TNI 社 は、20年以上の経験を持つ ベトナム・コーヒー のトップ企業です。同社の Coffee に対する Passion(情熱) と Love(愛) で、独創性のある美味しいコーヒー製品を作り世界中のお客様の様々な要望にお答えしてきました。

ABOUT KING COFFEE

​KING COFFEE (キングコーヒー) とは

In order to satisfy the more diversified need of consumers as well as to conquer the coffee lover communities all around the world, TNI would like to introduce the premium coffee brand KING COFFE.  Under the direction to diversifying product range to meet the market need, TNI will launch instant, whole bean, ready to drink, single-serve, filter drip coffee… in turn which is at the best quality and most premium to meet the standard of international markets. 

世界中の Coffee Lover Communities (コーヒー愛好者の人々) の各々のご要望にお応えするため、TNI 社 は、プレミアムコーヒーブランド KING COFFEE (キングコーヒー) を世に出しました。市場のご要望にお答えしながら TNI 社 は、インスタント、ホールビーン、RTD、シングルサーブ、フィルタードリップコーヒーなど世界中の市場の基準と要望にに合わせ最高品質の製品をご提供しています。

WHO IS axiis Inc. & depot Inc.

axiis Inc. is founded in 2014 in Japan, and its group company established in 2015 in Vietnam.  The business domains are Human Resource Education via F&B, Construction, and Trading.  axiis GROUP is ONLY FOCUS in Vietnam and Japan, no other countries, and through the business, learns the culture of both countries to make better tomorrow for both Vietnam and Japan.  depot Inc. is, the Trading company is for axiis GROUP, founded in 2016.  Since 2016, axiis GROUP became KING COFFEE's official distributor in Japan. 

axiis Inc. (アクシーズ株式会社) は、2014年に日本で、2015年にベトナムでグループ会社を設立いたしました。ビジネスドメインは、飲食・建築・貿易を介した人材育成事業です。axiis GROUP (アクシーズ・グループ) は、ベトナムと日本でのビジネスに特化しており、他の国でのビジネス展開は行いません。これらのビジネスを通してベトナムと日本のより良きミライに向かって活動しております。depot Inc. (デポ株式会社) は、2016年に設立した axiis GROUP の貿易会社です。2016年に KING COFFEE の日本正規代理店として活動を開始しました。

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